Mbeyu para comer a qualquer hora!




ingredientes para o preparo do mbeyu
Ingredientes para o preparo do mbeyu.

 Sabores da Fronteira

Para acompanhar, caldos, sopas, ou apenas o Mbeju com mate cozido ou café  é sempre delicioso! E detalhe, entrando na moda ou no modismo, sem glúten!

ingredientes para o preparo do mbeyu
Ingredientes para o preparo do mbeyu.

 

Gastronomia da fronteira: Mbeyu

A versão apresentada é bem particular, existem inúmeras formas de fazer mbeju. Com ou sem ovos, com manteiga ou óleo. Cada qual em sua particularidade, no entanto com o sabor  único de cada casa que é feito!

O canal do YouTube da senhora que apresenta a receita é o Jekuaa. Muito didática e firma as receitas na tradição.

E a sua receita, como é?

🙂




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Equipe de divulgação da cafeteria Café na Vila.

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