MasterChef 100 episódios! – Bolo da eliminação….

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MasterChef 100 episódios! - Bolo da da eliminação....

Episódio 19 da terceira temporada dos cozinheiros amadores

MasterChef 100 episódios! – Bolo da da eliminação – Em clima de festa para a prova de eliminação. Contraditório? Não se a questão for explicada. Nesse episódio do MasterChef Brasil, ou seja o décimo nono da terceira versão amadora, somado com os demais totaliza o centésimo programa do talent show. Um bolo para comemorar! Um bolo para a eliminação!

 

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

MasterChef episódio 100

 

MasterChef 100 episódios! – Bolo da da eliminação : Talvez o MasterChef seja o único programa de sucesso da Rede Band. Por tal motivo, está renovado para outras e outras edições. Nesse centésimo programa – e esperamos muitas outras centenas – a produção buscou uma questão social. Tentou trazer visibilidade aos refugiados. A tentativa ficou muito superficial. Mas também, não é o foco do programa!

Com refugiados da Síria, Haiti e Congo, os participantes se separam em equipes e tiveram fazer a mescla da cultura gastronômica dos refugiados com a nossa cultura.

 

As equipes

As equipes ficaram assim divididas:

Equipe Vermelha

Capitã: Michelle

  • Valter
  • Leonardo
  • Fabrízio

Equipe Azul

Capitã: Mirian

  • Vitor B.
  • Victor V.
  • Deborah

 

 

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

 

 

 

Equipe vencedora

MasterChef 100 episódios! – Bolo da da eliminação: Michelle, vencedora da prova do programa anterior, foi a líder e pode escolher o líder da equipe adversária. Escolheu a Mirian em uma justificativa no mínimo sincera. Comentou a dificuldade da Mirian de relacionamento e trabalho em equipe. Nós enquanto telespectadores discordamos! A Mirian pode ser geniosa e gostar de centrar  o trabalho em suas mãos, no entanto, ela mudou muito! E isso foi possível perceber nessa prova. Ela manteve os vícios de comando, mas dessa vez, cada qual teve a articulação em sua praça. O chef Jacquin comentou que um líder, ou capitão, de uma equipe deve ficar em todas as praças, no caso, a Mirian centrou-se na sobremesa e cada qual teve uma questão delegada. Um sintonia que até mesmo a Deborah concordou que funciona dessa maneira.

 

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

A equipe vencedora foi a azul. A equipe vermelha aparentou estar perdida do início ao fim. Dentro dos comentários daqueles que experimentaram o prato das equipes, a kafta preparada ficou muito seca. A kafta é um carne moída e feita em forma compactada, frita ou assada, de origem árabe. No demais, os jurados, comentaram que no prato da equipe azul não teve a mescla de culturas esperadas.

 

 

Bolo da da eliminação….

MasterChef 100 episódios! – Bolo da da eliminação : direto para a eliminação, Michelle, Leonardo, Valter e Fabrízio tiveram que preparar um bolo. Massa, recheio, cobertura e decoração em 1:40. Um bom tempo, mas um tempo necessário para um bolo.

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

Nescafé e bolo

MasterChef 100 episódios! – Bolo da da eliminação: A equipe vencedora, que estava no mezanino, teve uma participação em um comercial. Durante o intervalo, em uma propaganda da Nescafé, Mirian, Deborah, Vitor B. e Victor V., juntos com a chef Paola Carosella, fizeram o comercial das capsulas de chá e café com possíveis combinações de bolos. Tudo ensaiadinho e bem mecânico, mas todos muito simpáticos e sorridentes!

Vale ressaltar a tecnologia das novas cafeteiras para cápsulas, totalmente digitalizadas e sensíveis ao toque. É polêmica a questão do sabor das capsulas de café, isso entre os grandes conhecedores e afins, mas é uma realidade que está invadindo cada vez mais o cotidiano pela praticidade.

 

A tarefa foi complicada! E para julgar mais ainda! Quem estava no mezanino, não conseguia esconder a euforia de ter escapado dessa prova. Se a execução foi complicada, o julgar também. Os jurados comeram, reviraram as fatias de bolo e tudo mais!

 

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

 

Fabrízio é o eliminado! MasterChef 100 episódios! – Bolo da da eliminação

Os jurados decidiram experimentar novamente os bolos. Valter foi o vencedor. Michelle escapou por pouco de uma broca. Restaram Leonardo e Fabrízio. Leonardo, como sempre, sentindo-se injustiçado e sem concordar. Isso é estranho, como ele pode concordar ou discordar de algo que ele não experimentou? No caso, ele não experimentou o bolo da Michelle ou do Valter, e mesmo assim, estava discordando do julgar dos jurados. No twitter, ontem a noite, durante a exibição do programa, o Leonardo queixou-se da edição.
O bolo do Leonardo estava com uma ideia muito interessante, um bolo cappuccino! Mas a questão visual era muito brega! Já Fabrízio, tanto na ideia, naked cake com chocolate e frutas vermelhas, quanto no visual foi feliz em suas escolhas, Porém…o  sabor decide, e os jurados optaram pelo bolo do Leonardo enquanto mais saboroso.

 

 

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

Os participantes estão concorrendo a duas vagas na Le Cordon Bleu, escola internacional de gastronomia. Caso queira conhecer o rigor técnico dessa prestigiada escola, anunciamos aqui, no site Café na Vila, os principais livros traduzidos para o português com as receitas e técnicas da gastronomia internacional. Selecionamos o Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras para que você possa aproveitar essa obra disponibilizada pela Amazon. O livro pode ser adquirido na versão impressa de capa comum, até então, não está disponível em sua versão ebook para o formato kindle. Mas…convenhamos, livro é livro, ainda mais um livro de receitas! Poder folear é uma experiência única…

 

Criada pelos chefs da escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta seleção de receitas chega, finalmente, ao seu lar. Os cozinheiros partilham os segredos das suas cozinhas e das suas receitas, por meio da coleção ‘Le Cordon Bleu – receitas caseiras’.

 

 

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

 

Detalhes do livro Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

Capa comum: 64 páginas
Editora: Könemann , 1 de janeiro de 2007
Idioma: Português
ISBN-10: 3833131020
ISBN-13: 978-3833131028
Dimensões do produto: 24 x 20,8 x 0,8 cm
Peso do produto: 399 g

 

Le Cordon Bleu Pastelaria. Receitas Caseiras

 

 

Episódios

Todos os episódios do MasterChef Brasil estão disponíveis online. Caso queira rever ou perdeu algum episódio, você pode rever aqui:

MasterChef Brasil Episódio 1

MasterChef Brasil Episódio 2

MasterChef Brasil Episódio 3

MasterChef Brasil Episódio 4

MasterChef Brasil Episódio 5

MasterChef Brasil Episódio 6

MasterChef Brasil Episódio 7

MasterChef Brasil Episódio 8

MasterChef Brasil Episódio 9

MasterChef Brasil Episódio 10

MasterChef Brasil Episódio 11

MasterChef Brasil Episódio 12

MaterChef Brasil Episódio 13

MasterChef Brasil Episódio 14

MasterChef Brasil Episódio 15

MasterChef Brasil Episódio 16

MasterChef Brasil Episódio 17

MasterChef Brasil Episódio 18

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